山东卫康生物医药科技有限公司成立于1999年，注册资本8000万元，法定代表人为王刚，注册地位于山东省临沂市高新技术产业开发区科技大道，是以大健康产业为核心的国家高新技术企业。公司秉承"愿天下人生命因我而不同"的企业愿景，立志为人类健康美丽事业而奋斗，专注海洋糖生物工程领域，与中国科学院海洋研究所建立战略合作，设有博士后工作站、院士工作站及4个省级研发平台。

公司2007年推出清大卫仕壳聚糖和海参氨糖系列产品，2015年获得中国唯一壳寡糖生产许可证及直销牌照，其壳寡糖制备技术达国际先进水平。2021年获批壳聚糖酶食品添加剂生产许可证。